Careers

Ești o persoană dinamică, ambițioasă, orientată către client și performanță profesională? Ești student sau tânăr absolvent și ești în căutarea unui job stabil care să îți ofere perspective de dezvoltare și recunoaștere a meritelor ori dovedești experiență managerială? Chopstix îți dă oportunitatea de a-ți pune în valoare toate aceste abilități deoarece fiecare angajat este important pentru noi. Îți oferim o carieră provocatoare bazată pe muncă în echipă, comunicare deschisă și calitatea serviciilor oferite la cele mai înalte standarde. Intră în echipa noastră unde vei găsi un climat pozitiv de lucru, un ajutor în dezvoltarea profesională ce te va motiva și impulsiona în atingerea standardelor de performanță pe care ți le-ai dorit în carieră.

Descriere job:

• coordonează echipa care asigură prepararea și vânzarea directă a produselor;
• asigură și verifică realizarea curățeniei în spațiile de depozitare și pregătire a produselor finite: suprafețe, mobilier, ustensile de lucru, inventar de servire, echipament angajați;
• întocmește necesarul de materiale și mijloace de curățenie, igienizare, conform prevederilor legale și procedurilor interne ale companiei;
• se asigură că procesul de vânzare se desfășoară în mod optim;
• este prezent efectiv și în cadrul procesului de vânzare, oferind informații clienților cu privire la produsele comercializate de companie;
• realizează necesarul de materie primă pentru ziua de lucru și îl transmite către persoana responsabilă;
• verifică din punct de vedere cantitativ și calitativ mărfurile primite, prin cântărire, numărare, examen organoleptic, verificarea termenelor de valabilitate și a temperaturilor (acolo unde este cazul);
• asigura păstrarea, pregătirea și porționarea materiei prime pentru realizarea produselor finite;
• pregătește preparatele din meniul stabilit pentru ziua de lucru, respectând întocmai rețetarul și tehnologia de lucru;
• informează managementul companiei cu privire la aspectele constatate în timpul derulării activității și propune măsuri pentru îmbunătățirea continuă a rezultatelor echipei coordonate.

Cerinte:

• capacitate de coordonare a unui grup de persoane;
• abilități de comunicare excelente, atât cu managementul, cât și cu membrii echipei;
• îndeplinirea sarcinilor de lucru prompt și la un nivel calitativ conform cu standardele companiei;
• dorința de a se perfecționa și a-și îmbunătăți aptitudinile;
• dinamism, sociabilitate, proactivitate, punctualitate, spirit de echipă;
• responsabilitate și inițiativă.

Aplica online

Ești o persoană dinamică, ambițioasă, orientată către client și performanță profesională? Ești student sau tânăr absolvent și ești în căutarea unui job stabil care să îți ofere perspective de dezvoltare și recunoaștere a meritelor ori dovedești experiență managerială? Chopstix îți dă oportunitatea de a-ți pune în valoare toate aceste abilități deoarece fiecare angajat este important pentru noi. Îți oferim o carieră provocatoare bazată pe muncă în echipă, comunicare deschisă și calitatea serviciilor oferite la cele mai înalte standarde. Intră în echipa noastră unde vei găsi un climat pozitiv de lucru, un ajutor în dezvoltarea profesională ce te va motiva și impulsiona în atingerea standardelor de performanță pe care ți le-ai dorit în carieră.

Descriere job:

• coordonează întreaga activitate a restaurantului;
• coordonează activitățile de pregătire, aprovizionare, de preparare a produselor și de vânzare a acestora;
• responsabil pentru buna desfășurare a activităților din cadrul restaurantului;
• răspunde de buna desfășurare a traget-ului lunar al restaurantului;
• reprezintă restaurantul în colaborarea cu toți clienții, furnizorii și distribuitorii;
• răspunde de atingerea obiectivelor setate și de dezvoltarea/profitabilitatea restaurantului;
• se ocupă de formarea și perfecționarea profesională a angajaților;
• organizează procesul de recepție mărfuri;
• stabilește sarcinile și responsabilitățile personalului din subordine;
• se asigură că membrii echipei coordonate respectă în permanență regulile și procedurile de lucru;
• identifică și aplanează eventuale stări conflictuale în cadrul echipelor/turelor de lucru;
• aplică sistemul de evaluare a activității, de recompensare a performanțelor și de aplicare a sancțiunilor;
• oferă clientului informații despre produsele specifice și orice alte detalii suplimentare cerute cu privire la produsele comercializate;

Cerinte:

• abilități foarte bune de coordonare a unui număr mare de persoane;
• experiență și abilități de lucru în soft-urile uzuale (Word, Excel, client de mail);
• bune capacități de organizare a activității și a timpului;
• atenție la detalii;
• atitudine proactivă, implicare în activitatea echipei;
• spirit de echipă, atitudine politicoasă;
• bune abilități de comunicare;
• foarte bună capacitate organizatorică, atitudine de leader, pro- activă, spirit de inițiativă;
• capacitate de analiză și sinteză a informațiilor;
• conștiinciozitate și persuasiune în exercitarea atribuțiilor de serviciu;
• bun cunoscător al preparatelor culinare, optimizarea folosirii materiei prime și tehnici de catering.

Aplica online

Ești o persoană dinamică, ambițioasă, orientată către client și performanță profesională? Ești student sau tânăr absolvent și ești în căutarea unui job stabil care să îți ofere perspective de dezvoltare și recunoaștere a meritelor ori dovedești experiență managerială? Chopstix îți dă oportunitatea de a-ți pune în valoare toate aceste abilități deoarece fiecare angajat este important pentru noi. Îți oferim o carieră provocatoare bazată pe muncă în echipă, comunicare deschisă și calitatea serviciilor oferite la cele mai înalte standarde. Intră în echipa noastră unde vei găsi un climat pozitiv de lucru, un ajutor în dezvoltarea profesională ce te va motiva și impulsiona în atingerea standardelor de performanță pe care ți le-ai dorit în carieră.

Descriere job:

• asigură implementarea și menținerea standardelor de păstrare și depozitare a produselor și preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare;
• asigură curățenia în bucătărie la începutul, pe parcursul și la sfârșitul zilei de lucru;
• asigură curățenia și igienizarea ustensilelor de lucru, verificând totodată starea acestora;
• verifică termenul de valabilitate al produselor și semipreparatelor utilizate pentru obținerea produselor finite;
• realizează operațiunile preliminare gătitului – sortează, curață, spală, divizează și porționează materiile prime;
• participă la pregătirea unor feluri simple de mâncare sub supravegherea bucătarului;
• ține cont de termenul de garanție, de modul în care urmează să fie folosite ingredientele;
• efectuează o serie de operații pentru prepararea produselor.

Cerinte:

• dinamism, atenție la detalii;
• capacitate organizatorică și de comunicare;
• flexibilitate, punctualitate şi amabilitate;
• rigurozitate în ceea ce priveşte regulile de igienă în alimentaţia publică.

Aplica online

Ești o persoană dinamică, ambițioasă, orientată către client și performanță profesională? Ești student sau tânăr absolvent și ești în căutarea unui job stabil care să îți ofere perspective de dezvoltare și recunoaștere a meritelor ori dovedești experiență managerială? Chopstix îți dă oportunitatea de a-ți pune în valoare toate aceste abilități deoarece fiecare angajat este important pentru noi. Îți oferim o carieră provocatoare bazată pe muncă în echipă, comunicare deschisă și calitatea serviciilor oferite la cele mai înalte standarde. Intră în echipa noastră unde vei găsi un climat pozitiv de lucru, un ajutor în dezvoltarea profesională ce te va motiva și impulsiona în atingerea standardelor de performanță pe care ți le-ai dorit în carieră.

Descriere job:

• servirea clienților într-o manieră profesionistă cu produsele specifice și recomandarea produselor în funcție de preferințele clienților;
• orientarea către obținerea de rezultate în ceea ce privește creșterea vânzărilor;
• participă activ la atingerea target-ului lunar;
• efectuarea operațiunilor privind încasarea contravalorii produselor comercializate și predarea acestora superiorului;
• oferirea de răspunsuri la întrebările clienților cu privire la meniul companiei, contribuind astfel la promovarea produselor specifice și a imaginii mărcii;
• contribuirea la asigurarea unei imagini plăcute a magazinului.

Cerinte:

• amabilitate și politețe față de clienți și colegi;
• spirit de echipă;
• atitudine proactivă și flexibilitate;
• adaptarea la sarcinile de lucru;
• dinamism și spirit de inițiativă;
• capacitate de învăţare, flexibilitate, spirit de echipă, motivaţie de a a-ţi face treaba cât mai bine, integritate, bun nivel de comunicare.

Aplica online

Candidatul ideal trebuie sa fie o persoana care detine abilitati de comunicarea, negociere/mediere, capacitatea de a lucra in echipa si de a coordona una. Sa poata lucra in conditii de stres si sa se adapteze usor la situatii de lucru noi. Sa fie o persoana cu abilitati de autoorganizare si cu o atitudine pozitiva.

Atributii generale:

Este responsabil de supravegherea magazinelor prin gestionarea vânzărilor și operațiunilor, controlul cheltuielilor și bugetelor de salarizare, gestionarea problemelor de personal, contabilitate, comercializare, control la nivel de stoc și prevenirea pierderilor.

Contribuie la evaluarea administrativă a managerilor de magazine.

Atributiile postului:

Supraveghează performanța vânzărilor comparând vânzările reale cu obiectivele săptămânale din anii precedenți și ia măsuri colective în cooperare cu alte departamente (de exemplu, Marketing);

Stabileste programul de promovare în coordonare cu departamentul de Marketing și coordoneaza vânzările,activitățile de promovare și prețurile produselor;

Coordoneaza deschiderea noilor magazine asigurând disponibilitatea resurselor necesare (personal, produse,logistică și altele) și gestionează închiderea celor existente;

Examineaza și monitorizeaza rapoartele la nivel de stoc și coordoneaza cu managerul de marcă pentru a lua măsurile adecvate în timp util;

Verifica continuu operațiunile și facilitățile magazinelor pentru a asigura conformitatea cu compania;

Monitorizeaza continuu cifrele legate de costul forței de muncă și performanța magazinului, coordoneaza cu Brand Manager și HR optimizarea operațiunilor la un cost optim;

Gestionarea impreuna cu HR a tuturor tipurilor de concedii pentru personalul managerial și non-managerial.

Aplica online